Antipasti
Crema di semi di zucca
Crema gustosa e salutare per antipasti sfiziosi o condimento di verdure Read more “Crema di semi di zucca”
Antipasti
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Antipasti
Primi
Pici con cacio e pepe
Spaghettoni rustici e artigianali, formato di pasta tipico della toscana
Primi
Riso integrale con fiori di robinia
Risotto insolito da assaporare in primavera durante il periodo di fioritura delle robinie
Read more “Riso integrale con fiori di robinia”
Primi
Pasta e lenticchie
Ricetta della tradizione che unisce legumi e cereali.
Dolce
Frolle di Natale
Classici biscotti di pasta frolla per le feste natalizie
Dolce
Primi
Vellutata di topinambur e zenzero
Ricetta leggera e profumata ottima per riscaldarsi nelle serate invernali
Primi
Cappellacci bicolore alla ricotta e spinaci
Ravioli bicolore agli spinaci con ripieno di ricotta e spinaci
Primi
Cappellacci bicolore al radicchio e gorgonzola
Ravioli bicolore alla curcuma con ripieno di radicchio e gorgonzola Read more “Cappellacci bicolore al radicchio e gorgonzola”
Primi
Cappellacci bicolore alla zucca
Ravioli bicolore al cacao ripieni di zucca e grana